Ciastka francuskie z delikatnym kremem mascarpone i świeżymi owocami. Idealny przepis na szybki deser do popołudniowej kawy.

Składniki:

• opakowanie gotowego ciasta francuskiego
• pół szklanki śmietanki 36%
• 100 g mascarpone
• 2 płaskie łyżeczki cukru pudru
• łyżeczka cukru
• świeże owoce (np. maliny, borówki, truskawki)

Z podanych składników wychodzi 6 sztuk.

Przygotowanie:

Ciasto francuskie rozwiń na blaszce i pokrój na 6 równych kwadratów. Złóż na trójkąty, posyp cukrem i delikatnie przyciśnij. Rozgrzej piekarnik, a następnie włóż przygotowane ciastka. Piecz ok. 15-20 min (200 stopni) do momentu, aż ciastka się zarumienią. W międzyczasie przygotuj krem. Do naczynia wlej śmietankę, dodaj cukier puder i mascarpone. Ubij mikserem na gładką masę. Upieczone trójkąty natnij i udekoruj kremem oraz świeżymi owocami.